domingo, 29 de maio de 2011

05 MEDIDAS PARA ENVELHECER COM SAÚDE


                                                                Dirceu Ayres
1º - RESPEITE SEU ESTÔMAGO
O ditado 'o peixe morre pela boca' também pode ser aplicado aos mamíferos. O alimento é o combustível do corpo.Cuide bem do seu motor, e ele lhe garantirá uma viagem longa e tranqüila. Por exemplo: 70% do colesterol presente no seu organismo são produzidos por você mesmo, principalmente pelo seu fígado. Seguir uma dieta capaz de reduzir os níveis de colesterol é tão importante quanto levar uma dieta pobre em gorduras. Quer outro exemplo? A qualidade da dieta influencia o risco de desenvolver vários tipos de tumor e os malignos são uma das principais causas de óbito na Terceira Idade. Leve isto em conta quando estiver escolhendo um Plano de Previdência Privada.
2º - RESPEITE SUA HIDRATAÇÃO
Um ser humano é pouco mais que um saco plástico contendo cerca de 40 litros de líquido viscoso e 20 quilos de miúdos secos. A água corresponde a 60% do seu peso. Assim como o radiador do seu carro, você precisa manter o nível de água dentro do ideal, sob o risco de ferver e ter de interromper a viagem antes do previsto. Mas atenção: não inclua bebidas alcoólicas na lista de líquidos preferenciais para hidratação. Ao invés disso, abuse da água potável, água de coco e dos sucos de frutas naturais.
3º - RESPEITE SEU CÉREBRO
Considere o cérebro como se fosse à parte mais eficiente do seu corpo. Não o deixe atrofiar por falta de exercícios! Procure estar à volta com atividades que estimulem o raciocínio, desde jogos de memória até equações de física quântica. À noite, premie o esforço dos neurônios com sono de boa qualidade, pelo menos leia alguns livros semanalmente.
4º - RESPEITE SEUS OSSOS
Para cada 1 hora de exercícios regulares, você adiciona 3 horas à sua vida. É uma boa troca, não? Mas nada de exageros: para subir uma escada aos 80 ou levantar-se da cadeira aos 90, você precisará de ossos flexíveis. Na Terceira Idade, um esqueleto estável é mais importante que braços definidos ou um abdome tanquinho. Respeite seus ossos fazendo alongamentos pelo menos duas vezes por semana e obedecendo aos limites de velocidade no trânsito.
5 º - PROCURE UM SENTIDO
Envelhecer significa livrar-se de alguns pesos. Filhos, contas, emprego, responsabilidades... Muita coisa sai de cima dos seus ombros. Mas uma carga menor também pode significar um sentido menor para a vida. Essa é uma armadilha comum. A resposta é procurar sempre um novo lugar, uma nova perspectiva existencial. Como disse John Barrymore, 'só envelhecemos de verdade quando começamos a trocar nossos sonhos por arrependimentos'. Portanto: Aposentou-se? Assuma riscos diferentes, reinvente desafios, volte a estudar, compre um animal de estimação, participe de grupos de leitura, desempenhe trabalhos voluntários (que tal lecionar para crianças carentes?). Separou ou enviuvou? Viaje, faça aulas de dança, conheça pessoas. Certamente existem aventuras neste mundo que você gostaria de fazer e ainda não fez. Se não forem contra a Lei, faça-as imediatamente! Então, abraços e 'STO LAT'! (Em polonês, 'STO LAT' é uma forma de cumprimento bastante comum e significa 'que você viva cem anos! '.)  'As rugas devem indicar apenas onde os sorrisos estiveram'! (Mark Twain) USO TERAPÊUTICO DA CEREJA: É depurativa, alcalinizante e remineralizante do sangue. É famosa por sua qualidade de neutralizar os ácidos do organismo. Dado o seu conteúdo em ácido salicílico, a cereja é indicada no reumatismo, na gota, na artrite, distúrbios relacionados ao ácido úrico, etc ...Os caroços, gozam de propriedades béquicas, diuréticas e vermífugas. Seus ácidos atuam nas vias gastrintestinais, fígado e pâncreas.


JOSÉ DE A. MADEIRO COMENTA "DOENÇA DA DILMA"

                                                                Dirceu Ayres
Beto amigo, aproveito esse gancho para surrupiar para meu blog, seu amigo kadoshayres pois acho que com você nem preciso autorização. Também repassamos para você este comentário, conforme a reportagem da Revista Época, sobre a saúde da PresidentA. Lamentamos por tratar-se de uma enferma que precisa de cuidados médicos especiais, da família e dos seus amigos. A PresidentA Dilma é portadora de uma doença grave, do Linfoma Não Hodgkin, de Celulas Gigantes. Numa paciente acima de 60 anos. Que fez tratamento com Quimioterapia e Corticóide. Que deprime sua restência e sua imunidade, cujos sinais são evidentes pela globosidade, obesidade, falta de cintura e da pneumonia dupla.Todavia, por tratar-se, ainda, de uma PresidentA,cuja história não nos causa a menor compaixão, que além de defender, liderar e também envolver-se em condutas criminosas,em atividades degradantes e não compatíveis para um gestor público, em favor da utopia ultrapassada que afronta não sòmente nossos direitos, conquistas e liberdade, particularmente à nossa dignidade.Então estamos numa reação. Rejeitando tudo que possa agir contra nós próprios. Não podemos baixar a guarda e cinzir-me em sentimentalimos que possam refletir negativamente contra nós mesmo. Precisamos fazer justiça e o que esses bandidos não entendem nada disto. Eles querem sòmente o poder e praticando bandalheiras.
O Brasil, assim, deve estar muito acima da sua saúde e das suas intenções. Nesse sentido, a Dilma se fosse uma pessoa sensata e decente,sentindo as limitações impostas pela saúde, deveria renunciar e ir para casa, onde deveria continuar seu tratamento e de gozar do aconchego da família, para ter longevidade e potencializar a sua remissão. Como assim não concorda e que prossegue no seu trabalho sujo e identificado com o Projeto Político do Lula, ela, então, que SIFU! Att. Madeiro. Postado por Blog do Beto

DESMORALIZAÇÃO COMPLETA!


                                                         Dirceu Ayres
Alarico trombeta desabafa e faz essas observações mais que perfeitas: O ESTRONDOSO MEGA-ESCANDALO DA BANDALHEIRA DO PALOFÍ esta literalmente expondo as vísceras putrefatas do petismo, melhor do petralhismo. O regime delinqüente criado e sustentado pelo velhaco-mor Lulla da Selva, a LULLOCRÁCIA, que nada mais é que uma DITADURA de LADRÕES de todos os naipes que tomaram o Estado brasileiro mediante a mais escabrosa fraude eleitoral , que foi o uso das URNAS ELETRONICAS que não resistem a 10 minutos de uma auditoria técnica especializada para constatar sua total violabilidade durante uma eleição..Esses delinqüentes aparelharam todas as instituições principalmente o SUPREMO,onde a maioria dos SINISTROS são crias apadrinhadas pelo VELHACO portanto a justiça é petista! O Congresso dispensa comentários... é apena uma gigantesca casa de baixo meretrício onde a marafona Saraminda faz o que o VELHACO manda ou seja entrega no GROSSO e no VAREJO o que for do interesse de quem pagar mais. Ao criar o Estado totalitário da LULOCRÁCIA travestido de “democracia” o VELHACO aglutinou todas as GANGS do Brasil foi seu líder até a consolidação deste “estado” ESPURIO, ABJETO e CRIMINOSO em que ora vivemos., Onde todas as VILANIAS, INJUSTIÇAS, BANDALHEIRAS, IMPUNIDADES, DELINQUENCIAS, INIQUIDADES ,ROUBOS E FRAUDES são consideradas “NORMAIS” pelo VELHACO e seus ASSECLAS DO PT & Cia.POIS SÃO A PROPRIA ESSENCIA DESSES SERES MALIGNOS QUE A COMPÕEM!! Resultado: Só poderia um dia DESABAR TODA ESSA MERDA!!! ACUMULADA MONSTRUOSAMENTE AO LONGO DE 8 ANOS DE BANDALHEIRASE CAGADAS LULOCRÁTICAS Pois pela a mais simples Lei da FISICA, a única LEI que o velhaco não tem como alterar mediante suas safadezas é A lei da gravidade!! E o que assitimos agora é a LULOCRÁCIA desabando em meio ao acumulo desordenado do monte de MERDA que foi seu desgraçados 8 anos de bandalheiras, milhares de escândalos impunes, roubalheira e corrupção generalizada,morte do Estado e o nascimento em seu lugar deste ABORTO que é o ESTADO LULLA. Vejam, DilmaMarionete enfeitada como “presidenta” não manda NADA!!! Esta aí as claras para todo mundo ver!!! O jornal GLOBOSTA da em manchete que “LULLA assume e convoca” como pode um cara que já não é mais NADA MANDAR?? ASSUMIR? CONVOCAR??, o velhaco não é nada segundo a Lei, não tem mais nenhuma autoridade mas esta ahi, desfilando arrogante como presidente.. e a imprensa amestrada noticiando com a maior naturalidade...O VELHACO dá pitaco DESMORALIZADORES a respeito da Dilma e fica por isso mesmo...Chega ao cumulo de convocar o Senado e ministros para “BLINDAR” a indefensável BANDALHEIRA DO PALOFÍ! Ao mesmo tempo começa a desabar as merdas imundas e antigas da prefeitura de Campinas que envolvem o PT , CAUSA E RAZÃO DA MORTE DE TONINHO SEU EX-PREFEITO ASSASSINADO TAL COMO O EX-PREFEITO CELSO DANIEL... E O DEDO SUJO DO VELHACO POR TRÁS DESSA SUJEIRA TODA, A MERDA JÁ ESTA NO VENTILADOR !! E O FEDOR SE ESPALHA DEPRESSA.. QUE DEMOCRACIA É ESTA? QUE REPUBLICA É ESTA? QUE ESTADO É ESTE? ONDE UM EX-PRESIDENTE SEM MAIS NENHUMA AUTORIDADE LEGAL, SE IMPOEM A UMA PRESIDENTE EM EXERCICIO, MANDA E DESMANDA E NINGUEM DIZ NADA??? ONDE ESTA O RECOLHIMENTO DOS PASSAPORTES DA FAMILIA DO VELHACO?? Eis ahí a prova da ditadura do velhaco lula, ele nunca deixou o poder...botou aquela calopsita amestrada para tapear e agora no meio desta perigosa situação que é a GUERRA DE GANGS entre a TURMA de Zé Dirceu & Cia contra o PMDB disputando o poder e o BUTIM. Lullacorleone sabe que a pior coisa que pode acontecer é os escândalos irem a tona pelas mãos dos perigosos ex-aliados... pois o EGOISMO E A AMBIÇÃO CRIMINOSA É O QUE LEVA ESSES BANDIDOS A SE ESTRAÇALHAREM... É A HISTORIA E O DIA-A-DIA QUE NOS DIZ!! HÁ INUMERAS GANGS QUE ESTÃO INSATISFEITissìmAs COM Dilma e com lulla e uma com as outras..O PT é covil de varias gangs, cada uma brigando entre sí, o PMDB nem se fala! E assim ninguém espere que isso vá muito longe... pelo contrario, já esta começando. Para finalizar, a DESMORALIZAÇÃO TOTAL DA DILMA.- Foi encurralada pela bancada de CRISTÃOS EVANGELICOS e VOLTOU atrás com o KIT GAY.. foi a TV e disse que “não teria mais KIT GAY nas escolas publicas” A TURMA que quer derrubar Dilma contra-atacou e mandou o sinistro HADDAD .,adorador de pederastras ir a TV no outro dia e desdizer a presidente Dilma, afirmando que “ o KIT GAY VAI SAIR SIM com algumas pouca modificações” ISSO È ZOMBAR E CAGAR NA CABEÇA DA DILMA!!! É A DESMORALIZAÇÃO TOTAL DO ESTADO! A DITADURA GAY PARALELA A LULOCRÀCIA também MANDA !!! Surrupiádo de Alarico Trombeta.

SUPER HOMEM, SUPER PAI OU SUPER IDIÓTA?

.                                                             DIRCEU AYRES
Acredito sinceramente que o que as pessoas que tem Pais já muito velhos, doentes, fracos, que já estão maltratados e magoados, antes de morrer sejam e ou pensem mais ou menos da seguinte maneira. AS OBRIGAÇÕES DOS PAIS: Tentar agradar a todos, serem a imagem da perfeição, a melhor alma em se tratando de compreensão. Ter a medida certa de qualquer situação, relevar os erros, aceitar os defeitos, aplaudir os acertos, dar carinho sem dosagem, ser a imagem da amizade, espalhar soluções, ter paciência, complacência, conservar certa inocência, jamais se confundir, estar sempre aberto para ouvir. Falar pouco para poder escutar os outros, sorrir sempre, estando triste ou contente, lágrimas jamais derramar, para nunca, qualquer colo molhar, oferecer horas de atenção, promover a união. Chegar sempre nos momentos certos, tornar-se invisível quando assim for o correto, carinho e aconchego espalhar sem medo, intensidade nos sentimentos nunca negar amor, o tempo todo, plantar amizade para colher carinho. Ter sempre o ouvido aguçado quando todos os outros estiverem tapados, os olhos abertos quando o dos outros restarem fechados, ser a imagem da perfeição, a caricatura do sim, jamais do não, entender, acatar, seja o que for, relevar, em hipótese alguma julgar e depois, no fim de tudo, se um simples deslize cometer ter a vida toda pra se arrepender porque ninguém há de entender. Será que dá pra ser sempre o SUPER de QUALQUER COISA? Acho que esse é o grande problema daqueles que tem uma sensibilidade mais aguçada, acaba sendo sempre o “bonzinho”, mas tem uma hora que até o “bonzinho” quer ser malzinho, precisa de colo, precisa de um ouvido sem ter que implorar precisa ser visto apesar do próprio umbigo e quando isso acontece e o “bonzinho” levanta a voz, dá uma rabanada (Roda a Bahiana) ninguém a sua volta entende, engraçado isso, Mas é a mais pura verdade, infelizmente... OBS: Lembrar que todos são e serão sempre “100sacionais”. OBRIGAÇÕES DOS FILHOS: Vou deixar de colocar para não me colocarem em um azilo para idosos e ou casa de Saúde de Repouso, na verdade casa para Doentes mentais. Agradeço a DEUS por ainda estar vivo e não está precionando ninguem por ajuda.

ALIMENTOS BONS PARA A SAÚDE

     Dirceu Ayres

Como já sabemos, o exercício é a melhor forma de queimar calorias e manter a linha, mas se pudermos dar uma ajuda comendo alimentos que só por si queimam gordura, melhor. Parece impossível, mas de fato existem alimentos que nos aceleram o metabolismo e ajudar a gastar as gorduras. Existem 10 alimentos, que queimam gordura: Pimenta de Caiena: Pimentos, pimenta vermelha, malaguetas, são a melhor maneira de queimar gordura. Muitas cantoras e caras conhecidas ingerem estas pimentas (picantes), para manter a alinha. A pimenta de Caiena, não só põe em funcionamento a termodinâmica do nosso corpo, como controla os níveis de colesterol. Mas não a deve comer sem acompanhar com algum tipo de proteína sem gordura, para que a pimenta não perca capacidades. Estes alimentos fazem acelerar o ritmo cardíaco e assim aceleram o metabolismo. MANGABA estudos. Pesquisadores da Universidade Federal de Minas Gerais estão animados com os primeiros testes com plantas para tratamento da hipertensão. Se mostrou muito mais eficaz que o remédio mais vendido contra a pressão alta. Também tem indicação na tuberculose e úlceras, doenças do fígado e do baço,icterícias, afecções hepáticas, moléstias crônicas e cutâneas.
MANGABA MAÇÃ LIMÃO AMORA  USO TERAPÊUTICO: Rica em fósforo, sódio, potássio, magnésio, ácidos e grande quantidade de tanino, que atua como antiinflamatório e adstringente. Contém também pectina (na casca), que acelera a coagulação sanguínea, com assombrosa eficácia contra a hemofilia. O suco de maçã também combate a difteria, as febres, os cálculos da vesícula e dos rins, as inflamações da bexiga e do aparelho urinário, os catarros intestinais, os transtornos da gravidez. O LIMÃO: USO TERAPÊUTICO: Acidose, ácido úrico, para abrir o apetite, artritismo, asma, calmante,cólera, constipação intestinal, depurativo, diurese, escorbuto, estresse, febre, gripe, neurastenia, nevralgias, pneumonia, doenças das vias respiratórias, calmante do sistema nervoso. Seu ácido aumenta a absorção de cálcio pelo intestino, o limão e comumente usado para combater a febre, ácidez gástrica, acne,amgdalite, anti-séptico, azia, doenças da bexiga, aterosclerose, câncer, cirrose, doenças do coração, diabete melito, diarréia, difteria, enjôo, enxaqueca, estomatite, faringite, gastrenterite, hidropisia, hipertensão arterial, impaludismo, linfatismo, piorréia, úlceras em geral. Canela: Experiências demonstraram que 1/4 de colher de chã de canela misturada na comida, é suficiente para acelerar 20 vezes o processo metabólico do açúcar e assim baixar os seus níveis. Assim é uma excelente idéia misturá-la com açúcar, frutas e café. Vai ver resultados. O gengibre: O gengibre é um vaso dilatador, e ao aumentar os vasos, o sangue flui melhor. Assim acelera em 20% o metabolismo. É conhecida a sua utilização nos tratamentos de beleza, é um desintoxicante, bom para a circulação, e queima gorduras. Pode ser consumido fresco, como em raiz seca, ou em chá. Os citrinos: Laranjas, limões, toranjas, limas, tem uma grande quantidade de vitamina c, que tem um poder enorme no que concerne a queimar gordura. Pode dissolver a gordura acumulada no nosso corpo. Maças e frutas do bosque: Todas as frutas frescas têm pectinas, mas em especial as maças e este tipo de frutas. As pectinas absorvem a agua e a gordura, e quando a acumulação de água é grande as pectinas arrastam – na com a água eliminando-a do nosso corpo Assim e se quer perder peso, experimente combinar estes alimentos e siga as regras. Vai ver que o consegue com mais facilidade









           

sábado, 28 de maio de 2011

CESARE LOMBROSO

                  Dirceu Ayres
Ir para: navegação, pesquisaCesare Lombroso (Verona, 6 de novembro de 1835 — Turim, 19 de outubro de 1909) foi um médico e cientista italiano.Lombroso nasceu numa abastada família de Verona e formou-se em Medicina na Universidade de Pavia, no ano de 1858 e, no ano seguinte, em Cirurgia, na Universidade de Gênova, partindo depois para Viena, onde aperfeiçoa seus conhecimentos, alinhando-se com o pensamento positivista.Desde os vinte anos demonstra a sua linha de interesses, com um estudo sobre a loucura. Servindo como oficial-médico, publicou em 1859 estudo sobre os ferimentos das armas de fogo, considerado um dos mais originais. Suas observações voltaram-se, logo, para as preocupações antropológicas. A lésbica - uma delinqüente, para Lombroso Estas observações desenvolvem-se num curso, que inicia em Pavia, de psiquiatria. Passa a analisar as possíveis influências do meio sobre a mente, idéias que num primeiro momento alcançam sucesso e, depois, desconfiança. Dirige o manicômio de Pádua de 1871 a 76, ano em que é aprovado para a cadeira de Higiene e Medicina Legal da Universidade de Turim. Também em 1876 publicou sua primeira obra sobre criminologia, onde faz-se presente a influência da "frenologia": "O Homem Delinqüente".Em meio a suas pesquisas sobre a mediunidade inicia primeiro tentativas para estudar o fenômeno sob o aspecto positivista de comprovação factual - tal como noutras partes fizeram outros cientistas da época, vários deles imbuídos dos ideais positivistas - e ao final conclui pela comprovação científica da doutrina e fenômenos estudados. Torna-se então um defensor da Espiritismo na Itália de seu tempo, como o fizeram várias correntes do movimento positivista da época.Suas obras abrangem diversas áreas como antropologia, sociologia criminal psicologia, criminologia, filosofia e medicina. Os estudos por ele realizados ficaram conhecidos como antropologia criminal. Preceitos como semente de progresso científico As idéias defendidas por Lombroso acerca do "criminoso nato" preconizavam que, pela análise de determinadas características somáticas seria possível antever aqueles indivíduos que se voltariam para o crime.Se, naturalmente, com a sucessiva especificação das ciências, estas idéias revelaram-se passíveis de complementação - especialmente pela ciência sociológica, então em franca ascensão - Lombroso exerceu ainda por muito tempo, após as críticas que lhe foram feitas, importante influência no Direito Penal do mundo, sendo dos primeiros a defender a implantação de medidas preventivas ao crime, tais como a educação, a iluminação pública, o policiamento ostensivo - além de outras tantas idéias inovadoras referentes à aplicação das penas. Especialmente no América Latina, encontramos até os anos 30 seguidores da Escola antropológica italiana.Dentre aqueles que foram influenciados por suas idéias, temos Émile Zola, Anatole France, Kraepelin. No Brasil, o jusfilósofo Tobias Barreto, fundador da Escola do Recife, e especialmente o médico Raimundo Nina Rodrigues, na Bahia, foram seguidores de Lombroso por um certo período, inclusive com a criação no Brasil exatamente de uma Escola intelectual de Antropologia Criminal, sediada na Bahia. A chamada "vitimologia" também tem raízes em suas idéias, embora tenha conhecido melhores desenvolvimentos com as críticas da sociologia criminal - do influente aluno de Lombroso, o sociólogo-criminal socialista Enrico Ferri - à antropologia criminal lombrosiana, gerando uma nova ordem de estudos científicos sobre o crime: inicialmente, chamou-se sociologia criminal, e depois, criminologia como hoje nós a conhecemos.Muitas outras mudanças benéficas adotadas por legisladores criminais de todo o mundo derivaram dos estudos iniciados pioneiramente por Lombroso. Numa época em que, recorde-se, o Direito Penal fatigava muito a desvencilhar-se da teologia e da superstição, somente mais de um século depois do libelo iluminista de Beccaria pela humanização das penas surgiram os estudos antropológico-criminais pioneiros de Lombroso. Não se pode dizer que sua contribuição foi pouca e suas observações devem ser analisadas no contexto histórico-social no qual foram realizadas. A afirmação se a teoria lombrosiana está certa ou errada, assim, não tem utilidade científica.No próprio Brasil, tivemos a vigência de crudelíssimas penas no âmbito das Ordenações Filipinas, que estiveram em vigência até o primeiro código penal brasileiro, de 1832. Código, aliás, doutrinariamente influenciado por um outro grande seguidor no Brasil da Escola antropológica criminal italiana, o penalista pernambucano João Vieira de Araújo, louvado no exterior - como provam vários documentos e publicações da época - como um dos mais autorizados estudiosos do direito penal de sua época, no mundo.Para maiores informações sobre o movimento do positivismo sociológico no mundo, em correlação com o nascimento das ciências sociais no Brasil e na América Latina (e também a recepção de idéias italianas entre os juristas de todas as áreas no Brasil oitocentista), conferir o denso volume de Marcela Varejão, "Il positivismo dall'Italia al Brasile. Sociologia giuridica, giuristi, legislazione, 1822-1935" (Giuffrè, Milano.

LIMPE BEM SEUS RINS

                                                    Dirceu Ayres
AORTA COM COMJ. RINS
                                                          
Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo. Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?  De um modo simples e barato: Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira. Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina. Você vai notar a diferença! Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins. E é um remédio natural Sobre a Salsa. A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g). Isso é três vezes mais que a laranja. A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), manganésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g) .De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a retenção de água no organismo, sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual. Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro. O suco de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sucos, 3 vezes ao dia. As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendo na culinária diária, pois além de saudáveis, dão óptimo sabor a qualquer receita. SERVE BEM PARA O SANGUE E O CORAÇÃO. Que a salsa era boa para os rins, a ciência já sabia. Mas uma pesquisa com moradores do estado do Rio surpreendeu os especialistas do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). O farmacêutico Douglas Chaves descobriu o que estava na boca do povo: a salsa, além de diurética, afina o sangue. “Nós observamos que a população utiliza essa espécie para fins medicinais e, principalmente, para o afinamento do sangue”, conta o farmacêutico. Será? O jeito foi pesquisar. “Fazemos um processo de extração das substâncias da salsinha através do cozimento da planta realizado sob um aquecimento”, explica o farmacêutico Douglas Chaves. A pesquisa trouxe uma descoberta sensacional: o tempero mais comum da mesa brasileira pode combater um dos males mais comuns da Humanidade: as doenças cardiovasculares, que atingem hoje 30% da população em todo o mundo. Os pesquisadores ainda procuram algumas respostas. Qual é a quantidade necessária de salsa para prevenir as doenças circulatórias na população em geral e qual é a dosagem que pode funcionar como remédio para os pacientes com trombose? Na busca das repostas, eles já chegaram a algumas conclusões animadoras. Componentes químicos da salsa agem na circulação. Eles impedem a formação de trombos, coágulos que podem entupir os vasos e causar derrames. Flávia faz uma demonstração. Uma amostra de plasma que não teve contato com a salsa fica gelatinosa depois da coagulação. Enquanto isso, o plasma sanguíneo que teve contato com a salsa permanece líquido por um longo tempo. Isso mostra que a salsa inibe a formação dos coágulos. A salsa só deve ser evitada pelas mulheres grávidas, pois pode provocar sangramentos.
PÉ DE SALSA